Jak wszyscy ludzie, których życie kręciło się wokół rolnictwa, starożytni Majowie byli całkowicie zjednoczeni z naturą. Każde drzewo, roślina, liście, […]
Pewnie większość z Was opowie: oczywiście, że surowe! Okazuje się jednak, że prażone mają zalety, których nie posiadają ziarna surowe. […]
Czy wiesz, że w Peru nigdy naturalnie nie występowało Criollo? Okazuje się, że słowo “criollo” w języku hiszpańskim oznacza po […]
Gdy znów ktoś pyta mnie: “Jak działają poszczególne rodzaje kakao?” Odpowiem: “Tak jak piękno jest w oczach patrzącego, tak działanie […]
Połączenie kakao z kukurydzą może wydawać się dziwne w dzisiejszych czasach batoników Snickers czy Kinder Bueno, jednak ma ono znacznie […]
Bycie w relacji ze swoją pasją trochę przypomina mi nawiązywanie relacji z drugim człowiekiem. Na początku jest fajnie, chcesz doświadczać […]
