Home - O kakao

Sklep pełen zaskoczeń Wysoka jakość, naturalne składniki

Arriba Nacional – Ekwador

Wyjątkowe kakao z pacyficznego lasu mglistego w północno-zachodniej części Ekwadoru.

Dowiedz się więcej

kakao-ceremonialne-Criollo-w-pastylkach-1

Kakao z Peru w pastylkach

Peruwiańskie surowe i organiczne kakao w postaci pastylek.

Dowiedz się więcej

Kakao w ziarnach

Nieprażone ziarna kakaowca o wyjątkowych walorach smakowych z różnych zakątków świata.

Dowiedz się więcej

Kakao z Peru w bryłach

Peruwiańskie surowe i organiczne kakao w postaci bryłek.

Dowiedz się więcej

African Sun

Ekologiczne kakao w bryłach z rejonów Sierra Leone i Kongo z prażonych ziaren.

Dowiedz się więcej

Czytelnia Nie tylko o kakao

O kakao

Kryzys to okazja do rozwoju

0 Komentarzy 6 lutego 2021

Bycie w relacji ze swoją pasją trochę przypomina mi nawiązywanie relacji z drugim człowiekiem. Na początku jest fajnie, chcesz doświadczać drugiej osoby, czujesz, że w jakiś sposób da ci spełnienie, pasja się rozwija, ale im wiesz więcej o tej drugiej osobie, tym wiesz więcej o sobie – a to już staje się trudniejsze do zniesienia. […]

Czytaj więcej...

O kakao

Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o kakao, ale boicie się zapytać

0 Komentarzy 5 lutego 2021

Pokarm bogów, waluta, superfood – nie wiem, czy jest jedzenie mające równie szeroki wachlarz zastosowań, co kakao. Poniżej kilka najciekawszych pytań i odpowiedzi, jakie udało mi się odnaleźć na temat kakao. Warto drążyć, dlatego, jeśli zaciekawi cię szczególnie jakieś zagadnienie związane z kakao, kop głębiej! Przy każdym pytaniu znajdziesz źródło, skąd pochodzi odpowiedź. Czy jedzenie […]

Czytaj więcej...

O kakao

Czym różni się prawdziwe kakao od kakaowego proszku?

0 Komentarzy 16 listopada 2020

W sklepie można znaleźć przeróżne rodzaje kakao i czekolad – od kakao używanych do pieczenia, przez czekoladę na gorąco po napoje kakaowe. Wszystkie mają w składzie kakao i różnią się jego zawartością. Jednak to, co nazywamy prawdziwym kakao (ceremonialnym), ma niewiele wspólnego z “kakaowym proszkiem” dodawanym do wcześniej wymienionych produktów. Chociaż nazywają się tak samo […]

Czytaj więcej...