Home - O kakao

Sklep pełen zaskoczeń Wysoka jakość, naturalne składniki

Zestaw 4 kakao po 100 gramów

Zestaw czterech 100-gramowych opakowań z kakao: African Sun, Bejofo Cacao z Madagaskaru oraz surowe kakao z Peru w bryłach i kakao z Ekwadoru Arriba Nacional.

Dowiedz się więcej

BEJOFO CACAO – MADAGASKAR

Wysokiej jakości kakao z Madagaskaru o posmaku cytrusów i czerwonych owoców oraz czekolady!

Dowiedz się więcej

African Sun

Pasta kakaowa z terenów Sierra Leone i Kongo

Dowiedz się więcej

Arriba Nacional - Kakao naturalne a Ekwadoru

Arriba Nacional – kakao z Ekwadoru

Unikalna odmiana kakao o wyjątkowym aromacie.

Dowiedz się więcej

Kakao w ziarnach

Nieprażone ziarna kakaowca o wyjątkowych walorach smakowych z różnych zakątków świata.

Dowiedz się więcej

Kakao z Peru w bryłach

Peruwiańskie surowe i organiczne kakao w bryłach.

Dowiedz się więcej

Czytelnia Nie tylko o kakao

Bez kategorii

Zapraszam na masaż, po którym poczęstuję Cię kubkiem pysznego kakao. Czuły dotyk, uwaga, dynamika, siła i jednocześnie delikatność – rytm masażu dyktowany jest chwilą obecną, w zależności od czucia w danym momencie oraz potrzeb osoby masowanej. Jeśli chcesz zrobić prezent Twojemu ciału, to zapraszam na masaż lomi-lomi nui. Masaż ten wywodzi się z Hawajów i […]

Czytaj więcej...

PRZEPISY

Kleik kukurydziano-kakaowy – smak Mezoameryki

0 Komentarzy 22 lipca 2021

Łączenie kukurydzy z kakao ma w tradycji Mezoameryki bardzo długą historię, z którą łączy się legenda powstania świata Majów. Więcej o tym przeczytasz TUTAJ. Do przepisu dodaje się gofio, które warto przygotować sobie wcześniej i mieć na zapas. Poniżej przepis. Składniki 3 szklanki wody ⅓ szklanki brązowego cukru (dałam kokosowy) 3 laski cynamonu 1 łyżeczka […]

Czytaj więcej...

PRZEPISY

Gofio

0 Komentarzy 22 lipca 2021

Gofio 1 szklanka średnioziarnistej mąki kukurydzianej (użyłam polenty kukurydzianej) ½ szklanki drobnoziarnistego cukru pudru (użyłam cukru kokosowego) Wsyp mąkę kukurydzianą do garnka żeliwnego lub na patelnię. Podgrzewaj na średnim ogniu energicznie mieszając, aż uzyska jednolity, złotobrązowy kolor. Zdejmij z ognia i przesyp do miski. Dodaj cukier. Poczekaj, aż ostygnie do temperatury pokojowej. Gofio gotowe jest […]

Czytaj więcej...