Prażone czy surowe? Które kakao jest najlepsze?
Pewnie większość z Was opowie: oczywiście, że surowe! Okazuje się jednak, że prażone mają zalety, których nie posiadają ziarna surowe. […]
Pewnie większość z Was opowie: oczywiście, że surowe! Okazuje się jednak, że prażone mają zalety, których nie posiadają ziarna surowe. […]
Wanilia – podobno wanilia z kakao tworzą parę kosmicznych kochanków! Ich połączenie w napoju kakaowym ma bardzo długą historię. Wanilia […]
– Byłem ostatnio na ceremonii kakao, ale nic nie poczułem. Może za mało wypiłem. Które kakao u Pani jest najlepsze? […]
Składniki (na 1-2 osoby): – 70g posiekanego kakao (około 7 łyżek stołowych) – 1/2 łyżeczki cynamonu – szczypta cayenne – […]