Opis
Kakao mocno energetyzujące. Ziarna Arriba Nacional, z których zostało wykonane to kakao, to jedne z najbardziej aromatycznych ziaren na świecie. W dzisiejszych czasach większość ziaren kakao to hybrydy, dlatego Arriba Nacional jest tak trudny do znalezienia. Ta prastara odmiana kakaowca była niegdyś symbolem Ekwadoru. Wyjątkowe ziarna rosną w pacyficznym lesie mglistym otaczającym rezerwat przyrody Mache Chindul w regionie Esmeraldas w północno-zachodniej części Ekwadoru. Rezerwat znajduje się na wysokości 800 m n.p.m. i rozciąga się na powierzchni 70 000 hektarów. Obejmuje tropikalne lasy deszczowe, kąpieliska i wodospady oraz jest domem dla jednej z najbardziej bioróżnorodnych populacji zwierząt i roślin na świecie. 10 procent z nich uważa się za endemiczne. W lesie rosną drzewa, które osiągają wysokość 25-30 metrów i sięgają chmur. Las otulony jest przez całoroczną mgłę, która skrapla się na zboczu góry zasilając rzeki.
– składniki: 100% mielone ziarna kakaowe / Theobroma Cacao;
– zawartość tłuszczu: średnio 50-52%;
– koszerne;
– wegańskie;
– bez glutenu, nabiału i/lub orzechów;
– w postaci małych lub średnich, cienkich kawałków łatwych do rozpuszczenia;
– wykonane z ekwadorskich aromatycznych ziaren Arriba Nacional;
– etycznie pozyskiwane we współpracy z drobnymi rolnikami i spółdzielniami.
Wartości odżywcze na 100 g produktu:
Kalorie: 501 kcal
Kalorie w tłuszczu: 470,7 kcal
Tłuszcze: 52,3 g
w tym nasycone: 32,4 g;
Cholesterol: 0,0 g
Sód: 24 mg;
Węglowodany: 29,8 g;
Błonnik: 16,6 g;
Cukry: 0,9 g;
Białko: 12,9 g;
Potas: 830 mg;
Data przydatności do spożycia: 14-07-2025
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.