Surowe kakao zawiera wiele cennych składników, dlatego nazywane jest “pokarmem bogów”. Może pobudzać lub rozluźniać, w zależności od intencji lub zapotrzebowania organizmu. Kakao jest ziarnem owocu drzewa amazońskiego, które zostało przywiezione do Ameryki Środkowej prawdopodobnie w czasie trwania cywilizacji Olmeków. Ziarna kakaowca były tak cenione przez Majów i Azteków, że używano ich jako środka płatniczego. … Czytaj dalej Co zawiera kakao?